月別アーカイブ: 12月 2011

本年もたいへんお世話になりました。

今年は震災や台風など自然災害が続き、たいへんな一年となりましたが、みなさんどうお過ごしになりましたか? 有事の対処法やTIPSなどいろいろと学んだことも多かったのでは? 大地震も大型の台風も次があっては困る内容ではありますが、ぜひみなさんこの一年を通して得た教訓をいざという時に存分に発揮してくださいね。 さて、我々東京ゲストハウスフレッシュルームでは来年以降も、さらに住みやすく居心地の良いゲストハウス作りを目指し、居住者の皆様にとって快適な住環境をご提供できるようより一層の努力を積み重ねて参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 それではみなさまよいお年を! 東京のゲストハウス・シェアハウスはフレッシュルームで!

練馬大根の最盛期!

みなさんがお住みの練馬区のいたるところで見られる天日干しの大根。 これは地元独特の「たち編み」と呼ばれるつるし方で、練馬の特産品「練馬大根」固有の干し方なんだそう。 練馬大根は辛みが強く、平均で1~2kg前後、長さは約70-100cmほどにもなり中央部分がやや太いのが特徴とのこと。 たくあんや大根おろしなどに利用されることが多いのだとか。練馬が誇る冬の名物ですよね。 東京のゲストハウス・シェアハウスはフレッシュルームで!